assoler

assoler

● assoler verbe transitif Réaliser un assolement. ● assoler (synonymes) verbe transitif Réaliser un assolement.
Contraires :

assoler
v. tr. AGRIC Aménager (des terres agricoles) en parcelles (ou soles) destinées à une succession ou à une alternance déterminée de cultures.

⇒ASSOLER, verbe trans.
AGRICULTURE
A.— Rare. Diviser en soles des terres labourables pour y pratiquer l'alternance de certaines cultures suivant un ordre déterminé. Assoler un domaine :
• 1. ... assolons notre potager à quatre ans avec couches, ou à trois ans sans couches, de façon à ce que la même espèce ne revienne dans le même carré que tous les quatre ou cinq ans.
A. GRESSENT, Le Potager mod., 1863, p. 155.
— Emploi pronom. (avec sens passif). Être assolé. ,,Les terres doivent s'assoler d'après leur nature et d'après le climat`` (Lar. 19e et Nouv. Lar. ill.).
B.— Spéc. néol. d'aut. [En parlant d'un pied de vigne] Le rendre apte à la production compte tenu de la nature du sol et du climat. ,,Hybrider leurs sujets [des pieds de vigne] pour les assoler`` (A. GRESSENT, Le Potager mod., 1863, p. 79).
— Emploi pronom. Être apte à la production :
• 2. La vigne, pour s'assoler, s'assimiler un terroir, en absorber l'essence, a besoin d'aller plus loin qu'une vie d'homme. Elle chemine un siècle avant sur place, dans les veines souterraines, avec ses milliers de pieds au pas tardif.
PESQUIDOUX, Le Livre de raison, 1925, p. 35.
PRONONC. :[].
ÉTYMOL. ET HIST. — 1374 « distribuer par assolement les terres labourables » (A.N. MM 29, f° 23 v° ds GDF. Compl. : Terres bien assolees).
Dér. de sole (agric.); préf. a-1; dés. -er.
STAT. — Fréq. abs. littér. :6.
BBG. — CHESN. 1857. — PLAIS.-CAILL. 1958.

assoler [asɔle] v. tr.
ÉTYM. 1374; de 1. a-, sole, et suff. verbal.
❖
♦ Agric. Partager (des terres) en surfaces régulières ou soles afin d'y faire succéder les cultures dans un ordre déterminé. ⇒ Alterner. || Assoler un domaine.
——————
s'assoler v. pron.
♦ Être assolé. || Les terres s'assolent différemment selon leur nature et selon le climat.
♦ Spécialt. Rendre (un pied de vigne) apte à la production (compte tenu de la nature du sol et du climat).
——————
assolé, ée p. p. adj.
ÉTYM. (de assoler).
♦ || Terre assolée : terre soumise à l'assolement.
❖
CONTR. Dessoler.
DÉR. Assolement.

Encyclopédie Universelle. 2012.

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